Start to cook

Voor wie is deze cursus? Ben je een absolute beginner, of heb je al jaren ervaring, maar wil je leren snijden en koken als een chef? Dan is deze cursus iets voor jou. Onze ervaren koks leren je stap voor stap koken, snijden en bakken volgens de regels van de kunst. Met het deelcertificaat van Start to cook op zak, ben je vertrokken in het traject tot HulpkokKok of Traiteurkok.

Voorkennis: Geen Voorkennis vereistDeze opleiding is onderworpen aan de meldingsplicht met betrekking tot levensmiddelenhygiëne.

Leerinhoud: Start je met koken of wens je een nieuwe boost te geven aan je menu's ?

  • Wil je de knepen van het verfijnd koken onder de knie krijgen?

  • Ben je op zoek naar een leuke en praktische activiteit? 

  • Wil je met gemotiveerde mensen en een begeesterde leerkracht leren koken?

Evaluatie: permanente evaluatie

Wat na deze cursus? Na deze cursus volg je de cursus Koude keuken of Nagerechten.

Meer info?

  • Heb je een vraag over onze kookopleidingen? Klik dan hier om ons een berichtje te sturen.

  • Klik hier voor het volledige uurrooster van de afdeling.

  • Deze opleiding komt vanaf 1 september 2019 in aanmerking voor het Vlaams opleidingsverlof of voor Opleidingscheques

  • Deze opleiding komt ook in aanmerking voor de KMO-portefeuille. 

Praktische informatie
Lesuren Prijs lessen Verminderde prijs? Materiaal Prijs materiaal Lestempo

80

120 €

24 € of 0 €

Kopieën

5 €

wekelijks

 

 

 

Ingrediënten

65 €

 

 

 

 

Uniform (schort + 10 tokken + voorbinder)

35 €

 
     

Messenset online aankopen bij Horeca De Meester via de webshop

55 €